Consortium des Salaisons d’Auvergne – CSA https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 0 2025 !! On remet ça le 9 septembre !! Consortium des Salaisons d’Auvergne Groupe Bell France Vous faites quoi le 10 septembre ? Votez pour les Deliceslatives ! Presse Contact Concours Général Agricole 2020 : beau palmarès pour le Consortium !! Un goût qui vient de là CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2019 – des adhérents du Consortium des Salaisons d’Auvergne à l’honneur un JEU CONCOURS sur Facebook Salaisons Bernard Salaisons du Velay Les produits Présentation Label Rouge et IGP 2 signes officiels de qualité 2 signes officiels de qualité Adhérents / Entreprises Ressources Croustillant de lotte et saucisson sec d’Auvergne, sauce au curry et fondue de chicons Où nous trouver ? Recettes Conseils de consommation L’histoire et les savoir-faire Les étapes de fabrication Les produits Les étapes de fabrication Salaisons du Lignon Limoujoux Auvergne Viandes et Salaisons Salaisons Philis L’Usselloise Charcuterie Laborie Cantal Salaisons Filet mignon de porc au crumble de saucisse sèche d’Auvergne, miroir de vin rouge Salade de coquilles Saint-Jacques et jambon d’Auvergne, vignaigrette aux fruits de la passion Liens utiles